疫情防控期间百香果生产管理技术要点

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百香果是我省水果专班主推六大树种之一,我省百香果生产模式以一年一栽为宜,故春季管理以苗木定植及苗期管理为主,落实春季管理技术十分关键和紧迫。为应对疫情防控工作要求,有序组织引导各地开展百香果春建春管工作,确保疫情防控成效和百香果产业效益,特提出如下百香果生产技术要点及工作建议。

一、疫情防控期间农事操作技术注意事项

1、剪刀、嫁接刀、锄头等小型生产工具专人专用。起垄机、微耕机等大中型或公用性生产工具要定时消毒;

2、果园务工人员必须测量体温,须正确佩戴好口罩和一次性手套,务工结束要及时用肥皂洗手。避免多人在同一块区域内操作,人与人之间操作须间隔两行;

3、用工应尽量利用当地人员,并实行分散出入;

4、企业、合作社和种植大户,农事活动前,必须开展果园工人疫情防护培训,在公共区域配足洗手液、消毒液等卫生物资;

5、部分地区农户习惯将午饭带到果园用餐,用餐时应各自间隔三到五米单独用餐。

6、采取电话、微信等方式在正规商家订购农资,送货到园,减少不必要的人员流动。

二、百香果春季管理技术要点

(一)建园

我省百香果生产模式以一年一栽为宜,老果园可沿用去年支架,每年定植时需错开定植穴,每两年需翻晒土壤重新起垄。新果园则需要进行果园选址、土地整治及支架搭建。

1、果园选址

选择年均温17度以上、4月均温17.5度以上、10月均温19度以上、向阳、排水性好的沙壤土园地进行建园。

2、土地整治

建园前提前一个月翻晒土壤,提前半个月整地起垄,平地及梯地建园需挖设排水沟,保证果园不积水即可。

3、支架搭建

支架以棚架或篱壁架为主。搭建时以水泥桩、钢管或竹架作为立柱,立柱长度2.2~2.7米,其中地上部分1.7~2.2米。棚架式立柱株行距为4×4米,纵横向均需拉设钢丝绳;篱笆架立柱株行距为4×2米,在立柱顶部及中部拉设钢丝绳,具体支架结构如图所示:

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(二)定植

1、定植时间

我省百香果宜在3月10日前后进行定植,过早定植苗木容易受冻,过晚定植既会延缓上市时间,也会影响全年产量。

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2、苗木选择

购苗时注意观察苗木,株高一般为30-50厘米,茎粗3-6毫米,有3至5篇完全叶,以厚实有光泽且无病斑的叶片为佳,根系须茁壮且白根较多。

3、定植操作

深挖坑,扩大松土范围。深埋肥,每株施足20公斤以上农家肥作为基肥。定植前用生根粉溶液浸泡根系,浅植苗,轻压土,保证幼苗茎基可以受到阳光照射,定植后浇足定根水,保证浇透整个定植穴。

(三)苗期管理

1、缓苗期

定植后需缓苗2周,如遇连续高温烈日气候需在早晚浇水。

2、牵引期

缓苗期过后幼苗开始生长,进入牵引期。以细竹竿牵引幼苗上架,定期(一至两周)及时用绑蔓机将植株顶端轻绑在竹竿上,疏除所有花果。每周施两次清粪水或低浓度尿素水催苗上架。

3、上架期

植株上架后停止施用清粪水或低浓度尿素水。上架10厘米后可打顶,根据架式不同留取分枝,棚架式在棚顶4个方向各留1枝分枝,篱壁式在顶部钢丝及中部钢丝各留2枝分枝。

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三、技术指导

疫情防控期间,专家团队、农技人员、经营主体应运用互联网、电话等进行远程技术指导和培训,也可拨打12316专家服务热线向省级农业专家咨询农业生产技术,减少人员聚集和接触。

贵州省农科院果树所百香果科技人员联系方式:

陈楠,助理研究员,18585033430

袁启凤,助理研究员,13885156806


省农科院果树所供稿


    
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